很久很久以前，在長(zhǎng)白山深處，散落著不少由采參、打獵、馴鹿人家聚居的堡子。有這么一家，阿瑪（爸爸）原先是滿八旗里的王公貴族，后來(lái)得罪了朝廷里的奸臣，一家人被流放到黑龍江寧古塔去了。幾年以后，阿瑪死了。訥訥（媽媽?zhuān)е暧椎膬鹤庸硕剡h(yuǎn)走高飛，來(lái)到了這樣一個(gè)自然堡子。從此以后隱姓埋名，過(guò)著普通人的生活。哈克敦從小和村里的人一起上山打獵、挖棒槌，倒也過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮。
日子就這樣一天天地過(guò)去了，哈克敦也漸漸地長(zhǎng)大了，到了談婚論嫁的年齡。其實(shí)，他心中早已有了自己的諾庫(kù)（女友），看中了鄰居家一個(gè)叫訥敏的女孩兒。兩個(gè)人你有情我有意，雙方老人也就認(rèn)同了這門(mén)親事，準(zhǔn)備來(lái)年秋天辦喜事兒?？墒翘煊胁粶y(cè)風(fēng)云，就在大喜的日子定下來(lái)不久，訥敏病了。原先粉撲撲的小臉蛋、水靈靈的大眼睛，現(xiàn)在卻變得像蓋了一層黃紙，說(shuō)話有氣無(wú)力，走路雙腿綿軟。訥訥心疼，給她做平日里最?lèi)?ài)吃的豬肉燉粉條，可她聞到氣味都想吐。訥訥明白，孩子得了山里經(jīng)常流行的“窩子病”—黃病（就是現(xiàn)在所說(shuō)的黃疸性肝炎）。
眼瞅著如花似玉的訥敏一天天消瘦下去，哈克敦心急如焚。這時(shí)有人勸哈克敦：“俗話說(shuō)，漏屋薄田病老婆，沾上了一輩子都不好過(guò)。幸好你還沒(méi)娶進(jìn)門(mén)，趕緊拉倒吧，再找一個(gè)。”哈克敦眼一瞪，說(shuō)：“現(xiàn)在我要是把她甩了，那我還是爺們嗎？”說(shuō)歸說(shuō)，把訥敏的病治好才是正理兒啊。哈克敦上山采藥、請(qǐng)薩滿，能做的都做了，可就是不見(jiàn)明顯的起色。他朝思暮想，想得眼發(fā)藍(lán)頭發(fā)脹。你還別說(shuō)，誠(chéng)心還真就感動(dòng)了天神。一連幾天，哈克敦都?jí)粢?jiàn)一只山雞拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴站在他跟前。他一追，山雞就飛，飛到一棵高大的核桃樹(shù)上。這是什么意思呢？莫非是天神在指點(diǎn)迷津？是不是讓我打山雞給訥敏吃?。肯氲竭@兒，他等不及了，天剛蒙蒙亮，就拿著獵槍上了山?？墒牵綍r(shí)隨處可見(jiàn)的山雞，今兒都跑哪去啦？怎么一只也找不到？哈克敦非常惱火。下山的時(shí)候，路過(guò)一個(gè)陡坡，哈克敦一不小心摔倒了。就在爬起的一瞬間，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，眼前一個(gè)老核桃樹(shù)樁上，長(zhǎng)了一堆“蘑菇”。 那絨嘟嘟、層層疊疊的樣子，多像山雞的羽毛呀！莫非夢(mèng)里的山雞指的就是這個(gè)東西？這時(shí)候的哈克敦，著了魔一樣就想給訥敏治病，也沒(méi)再多想，小心翼翼地把這簇“山雞”剜了出來(lái)，剝了幾塊核桃樹(shù)皮包好，捧著這東西就往家里跑。回到家，連蘑菇帶樹(shù)皮一起放到鍋里煮。滿眼的期盼、滿心的祝福，全都融進(jìn)這個(gè)鍋里。煮成的藥湯，他讓訥敏喝了下去。第二天，他又到山上剜“山雞”、剝楸樹(shù)皮——喝了幾天以后，訥敏的臉色竟然有了紅潤(rùn)，吃飯也覺(jué)得有了味道，抬胳膊伸腿不像先前那么無(wú)力了。兩人高興得不得了，干脆手拉手一起到山上剜“山雞”、剝楸皮。喝了半年，訥敏竟完全消除了病態(tài)，恢復(fù)了原來(lái)的本色。一對(duì)相愛(ài)的男女，終于走到了一起。
哈克敦和訥敏的故事，很快傳遍了長(zhǎng)白山麓的溝溝岔岔，傳奇的故事感染著山里人。本來(lái)這里患黃?。▊魅拘愿窝祝?、大腹?。ǜ胃顾┑娜司投啵患乙患业?，嚴(yán)重時(shí)一個(gè)屯子都可能染上。這下好啦，大家都學(xué)會(huì)了這個(gè)招兒。每到春季，就到山上剜“山雞”、剝核桃楸皮回家煮水喝，患病的人越來(lái)越少了。山里人聯(lián)想到天神托夢(mèng)給哈克敦的“山雞”，暗自思忖：長(zhǎng)在木頭上的“山雞”，不就是木雞嗎？于是，木雞這個(gè)名字就這樣產(chǎn)生啦！木雞和核桃楸皮熬的湯，就叫木雞湯。后經(jīng)考證，木雞就是現(xiàn)在所說(shuō)的多孔菌科植物云芝。木雞是土語(yǔ)，也就是當(dāng)?shù)貪M人的叫法。
現(xiàn)如今，每年春天核桃楸“灌漿”時(shí)節(jié)，山里人還會(huì)到山上采幾簇木雞，剝幾條核桃樹(shù)皮，帶回家煮一鍋“木雞湯”全家喝。山民們一直保留著這樣一個(gè)習(xí)俗，傳唱著這樣一個(gè)歌謠：開(kāi)春喝碗木雞湯，一年四季保健康。
